백종원 짜장면 랩소디 중국집 맛집 정보를 모아봤습니다. 중국집 맛집 정보를 알아보고 계신 분들은 참고해보시길 바랍니다.
백종원 짜장면 랩소디 중국집 맛집 정보 모음
신성루
인천 중구 우현로 19-14
짜장면 랩소디의 첫 문을 연 중국집이자 백종원이 직접 다녀간 곳 입니다. 한국식 짜장면이 처음 만들어진 곳이 인천인만큼 70년이 넘도록 사랑받는 중국집이 바로 인천 신포동에 위치한 중식당 신성루 입니다. 이미 신성루는 생활의 달인, 수요 미식회, 맛있는 녀석들 등 맛집 프로에는 이미 다 나온 전통의 인천 대표 맛집이라고 할 수 있습니다. 짜장면만큼이나 삼선고추짬뽕과 탕수육도 맛있는 추천 메뉴 입니다.
은하장
경기도 파주시 문산읍 문항로 78 2층
짜장면 랩소디에서 박찬일 셰프가 다녀간 중국집은 파주에 있는 은하장 입니다. 은하장에서 박찬일 셰프가 먹은 짜장면의 종류는 유니짜장 입니다. 돼지고기를 중심으로 모든 재료를 칼로 잘게 다져 만들기 때문에 일반 짜장면보다 맛이 더 부드러우면서도 고소하다는 특징이 있습니다.
화국반점
부산 중구 백산길 3
신성루와 함께 백종원이 다녀간 또 하나의 중국집은 바로 화국반점 입니다. 부산 3개 중국집으로 손꼽히는 화국반점은 영화 신세계와 범죄와의 전쟁: 나쁜놈들 전성시대, 살인자ㅇ난감의 촬영지로 이미 유명한 곳 입니다. 부산 간짜장 특유의 반숙 달걀 프라이가 올려진 게 포인트 입니다.
무탄
서울 강남구 논현로176길 22 1층
미미가 연신 감탄을 했던 트러플 짜장면이 있는 그곳은 바로 무탄입니다. 무탄 역시 런닝맨, 편스토랑, 줄서는 식당, 맛있는 녀석들, 미운우리새끼 등 여러 프로그램에서 소개된 맛집입니다. 서울 내에서도 압구정과 광화문, 코엑스 등에 있어 노포 식당들보다는 웨이팅 없이 먹을 수 있는 맛집입니다.
진미반점
전북 전주시 덕진구 명주3길 19-2
춘장이 빠진 물짜장의 원조는 전주 객사에 위치한 37년 전통의 중국집 진미반점 입니다. 진미반점은 한식과 중식의 퓨전 메뉴로 된장짜장도 있다고 합니다.
모악수타면가
전북 전주시 완산구 중인1길 131
진미반점과 함께 전주에 가면 꼭 먹어야 되는 중국집이 있습니다. 기계면에 비해 손으로 직접 반죽을 해서 더욱 쫄깃한 식감을 자랑하는 수타면을 맛볼 수 있는 모악수타면가 입니다. 약 40여년 동안 전주 모악산 근처의 터줏대감 역할을 하고 있는 모악수타면가는 수타 삼선간짜장만큼 시원한 해물짬뽕과 쫄깃한 찹쌀탕수육도 사랑받는 메뉴 입니다.
최가네 우동
서울 중랑구 봉우재로57길 62
우짜는 말 그대로 우동과 짜장면이 반반 섞인 메뉴 입니다. 통영에서 처음 생겼다는 이 우짜는 우동도 먹고 싶고 짜장도 먹고 싶은 이들을 위해 우동 위에 짜장을 한 국자 얹어준 것이라고 합니다. 우짜는 통영이 원조이긴 하지만 짜장면 랩소디에 나온 우짜는 통영에서만 파는 우짜를 맛볼 수 있는 최가네우동에서 파는 메뉴였다고 합니다. 서울에 사는 분들이라면 통영까지 가지 않아도 가까이서 맛볼 수 있습니다.
리하
경기 구리시 장자대로86번길 14-7 해웅빌딩
특이한 비주얼의 짜장면 중에서 리하에 있는 짜장면은 바로 망치 짜장면 입니다. 마치 빠네처럼 짜장면이 딱딱한 빵 안에 숨겨져 있는 비주얼을 자랑합니다. 이색적인 비주얼로 이미 런닝맨의 짜장로드에서도 소개된 이곳은 구리에 있는 리하입니다. 짜장면 랩소디에서는 망치 짜장면으로 나왔지만 실제 메뉴명은 뿌셔뿌셔해물짜장면 입니다.
만사성
경기도 이천시 장호원읍 장터로83번길 31 횡단보도 앞
만사성에서는 짜장면과 동파육을 함께 즐길 수 있는 동파육 짜장면을 맛 볼 수 있습니다. 비싼 요리 메뉴를 시키기가 겁나거나 요리와 식사를 따로따로 주문해 양이 너무 많아지는 것이 싫으신 분들은 만사성의 동파육 짜장면을 먹어보시길 바랍니다.
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